En el distrito de Oporto, Paredes se alza como una encantadora ciudad y municipio en el borde del valle del río Sousa. Este pintoresco rincón rural del norte de Portugal está adornado con colinas salpicadas de viñedos y granjas que cultivan los exquisitos melones casca de carvalho. La Ruta del Románico atraviesa esta región, revelando joyas medievales como dos imponentes iglesias y las enigmáticas ruinas de un castillo que fue escenario de conflictos con los moros en el siglo X.
Disfruta de una tarde relajada saboreando vino verde en una antigua y romántica finca, explora palacios convertidos en museos, y aventúrate a descubrir las ruinas de una antigua ciudad que alguna vez dominó todo el noroeste de Iberia.
Iglesia de São Pedro do Mosteiro de Cete
Fácilmente reconocible por su imponente torre cuadrangular, que evoca la apariencia de una fortaleza, esta iglesia medieval es un Monumento Nacional y una parada esencial en la Rota do Românico del Valle de Sousa. La construcción se inició en el año 1000, y continuas reconstrucciones hasta el 1300 dieron lugar a una fascinante fusión de estilos románico y gótico.
Los amantes de la historia encontrarán mucho para explorar aquí, desde el claustro del siglo XVI, donde los sarcófagos de piedra reposan en su jardín, hasta la capilla funeraria de Gonçalo Oveques, el fundador del monasterio.
Esta capilla alberga su elaborada tumba del siglo XII, embellecida con azulejos mudéjares del siglo XVI, que añaden un toque de esplendor histórico al lugar.
Casa de Cultura de Paredes
En el siglo XIX, Joaquim Bernardo Mendes, oriundo de la cercana Penafiel, regresó de Brasil como un hombre acaudalado y decidió construir este impresionante palacio. El Palacete da Granja exhibe varias características distintivas del estilo neoclásico propio de la arquitectura «Brasileiro», como una balaustrada que recorre el techo, un majestuoso frontón y una fachada adornada con azulejos geométricos amarillos.
Estos azulejos, pintados a mano en la Fábrica de Massarelos en Oporto, son un testimonio del arte tradicional portugués.
La magnificencia de esta casa fue tal que en 1895, recibió al Rey Carlos como huésped. En 1997, el palacio fue transformado en un centro cultural, equipado con un auditorio, un anfiteatro al aire libre y espacios para exposiciones temporales de arte.
Quinta da Aveleda
Más que una simple bodega, esta propiedad situada a solo unos minutos de Paredes es un verdadero refugio de encanto, con jardines cautivadores y una casa pintoresca cubierta de hiedra. Aquí, el vino casi se convierte en un actor secundario mientras exploras los jardines de estilo inglés, donde cada rincón está lleno de magia.
Estos jardines cuentan con fuentes elegantes, cascadas serenas, estanques tranquilos y escaleras cubiertas de musgo, además de una serie de construcciones caprichosas y monumentos que han perdurado por 300 años, cada uno con su propia historia que contar. Incluso encontrarás una curiosa torre de piedra diseñada para las cabras de la finca.
Por supuesto, no se puede dejar de disfrutar de una visita a esta finca sin probar un poco del famoso vinho verde, pero Quinta da Aveleda también ofrece una experiencia gastronómica con sus quesos de primera calidad y su exquisito brandy, todo disponible en la tienda después del recorrido.
Iglesia Monástica Medieval de Paço de Sousa
En la Ruta del Románico, te espera otra impresionante iglesia monástica medieval al sur de la ciudad. Fundada como una comunidad benedictina en el año 900, esta iglesia sirvió como refugio para el clero local cuando los ejércitos de Almanzor, el gobernante musulmán, invadieron en el año 995.
La iglesia, con su arquitectura románico-gótica, sorprende por su tamaño, con tres naves amplias y un hermoso rosetón que adorna la fachada.
Antes de marcharte, asegúrate de admirar la impresionante tumba del siglo XII de Egas Moniz, quien fue el preceptor (un alto funcionario de las órdenes militares cristianas) del primer rey de Portugal, Afonso Henriques.
Circuito Abierto de Arte Público
Recientemente, Paredes ha emprendido un ambicioso proyecto de regeneración urbana, transformándose en una ciudad creativa vibrante. Como parte de este renacimiento, se han instalado 17 esculturas públicas extravagantes e innovadoras de renombrados artistas como José Pedro Croft y Rui Chafes, que han añadido un toque de fantasía al paisaje urbano.
Estas instalaciones no solo son visualmente impactantes, sino que también invitan a la interacción. Entre ellas se destaca «Funny Games», una obra que, con su forma reminiscentemente inquietante de una horca, sirve como un juego de columpios; y «Vaso», un jarrón gigante alrededor del tronco de un árbol, equipado con un banco y que lleva un mensaje sobre la sostenibilidad, creando un espacio reflexivo en medio de la ciudad.
Torre do Castelo de Aguiar de Sousa
En la parroquia de Aguiar de Sousa se alzaba un imponente castillo medieval, construido alrededor del siglo IX. Este bastión fue testigo de un ataque en 995 por parte del legendario comandante Almanzor, quien avanzaba hacia Braga y Compostela. Sin embargo, la difícil topografía y las colinas más altas que lo rodeaban hicieron que la fortaleza finalmente fuera abandonada.
Hoy en día, lo que queda de este majestuoso castillo son las ruinas de una única torre y los vestigios de una muralla que alguna vez lo protegió. Este sitio histórico, parte de la Ruta del Románico, fue renovado en 2009, y ahora cuenta con escaleras que conducen a un mirador, desde donde se puede disfrutar de impresionantes vistas del Valle de Sousa.
Acueducto y Tanques de Cimo de Vila
En Vila Cova de Carros, encontrarás un acueducto con un aire antiquísimo. Sus pilares de soporte, formados por bloques de granito intrincadamente tallados, sostienen un canal que se extiende a lo largo de medio kilómetro, cruzando un valle pintoresco.
Este acueducto, construido para transportar agua desde dos pozos hasta un conjunto de tanques cercanos, destaca por su estilo arquitectónico único, característico de la región de Paredes. Aunque es de las primeras décadas del siglo XIX, su diseño aún refleja la maestría y funcionalidad de la época.
No te pierdas las gárgolas talladas en piedra que adornan uno de los tanques, un toque artístico que añade un aire de encanto histórico a esta impresionante estructura.
“Canhão” da Senhora do Salto
En el pintoresco pueblo de Aguiar de Sousa, el río Sousa ha esculpido un profundo cañón a través de la roca, revelando algunas de las formaciones más antiguas de la Península Ibérica, que datan de las eras Precámbrica y Paleozoica.
Las rocas de lutita y cuarcita en el cañón han sido erosionadas de manera natural, formando imponentes paredes verticales que se elevan majestuosamente sobre el río. Esta característica geológica ha convertido las paredes escarpadas en un destino popular para escaladores, quienes disfrutan de numerosos agarres y puntos de apoyo.
Para aquellos que prefieren disfrutar del paisaje sin esfuerzo físico, hay un pequeño parque de picnic en la cima del acantilado, junto a una encantadora capilla antigua, ideal para contemplar las vistas y relajarse en un entorno sereno.
Castro de Monte Mozinho
Los «castros» son antiguos asentamientos fortificados que datan de la Edad de Bronce y salpican el paisaje del norte de Portugal. Uno de estos fascinantes sitios es el Castro de Monte Mozinho, ubicado en las afueras del pintoresco pueblo de Galegos.
Este extenso sitio arqueológico cubre unas 20 hectáreas y ofrece una visión evocadora del pasado con su red de calles pavimentadas y las estructuras de mampostería seca que alguna vez formaron numerosos edificios, todos rodeados por imponentes murallas que datan de hace más de 2000 años.
En el Castro de Monte Mozinho, se pueden encontrar restos de diversas culturas, incluyendo celtas, romanos, visigodos y moriscos. Se cree que este castro pudo haber sido la capital de la tribu gallega en tiempos antiguos.
En la parte más elevada del asentamiento, se encuentra un curioso espacio de forma ovalada, que parece haber sido un espacio público utilizado para ceremonias o reuniones comunitarias. Aunque está completamente abandonado hoy en día, sigue siendo un lugar intrigante para explorar.
Peñafiel
Penafiel, el encantador pueblo situado cerca del Castro de Monte Mozinho, merece al menos una tarde de su tiempo.
Lo primero que llamará su atención es el Santuário do Sameiro, una capilla del siglo XIX situada en la colina más alta de la ciudad. Se accede a este santuario a través de una impresionante escalera que atraviesa un hermoso parque.
Si el Castro de Monte Mozinho ha despertado su interés por la historia, no se puede perder el Museo Municipal de Penafiel. Este galardonado museo alberga una fascinante colección de monedas, cerámica y utensilios encontrados en el castro.
El museo está ubicado en una mansión del siglo XVII que fue ampliada en 2005 por el renombrado arquitecto Fernando Távora, combinando la arquitectura histórica con un diseño moderno.
Oporto
Una vez que estés en la A4, llegar a esta Ciudad Patrimonio de la Humanidad es cuestión de menos de 20 minutos. Oporto promete una experiencia inolvidable, con una oferta tan variada que seguramente hay algo para todos.
Si lo tuyo son los íconos arquitectónicos, no te puedes perder el Puente Dom Luís I, que cruza el río Duero y se erige como uno de los símbolos más reconocibles de Portugal, con sus veleros rabelo tradicionales surcando las aguas.
Para los epicúreos, Oporto es un paraíso. Puedes refinar tu paladar con el famoso vino de oporto, un dulce y fortificado néctar. Si el arte y la cultura son más tu estilo, disfruta de la elegancia de la Casa da Música, diseñada por Rem Koolhaas, o explora el museo y la casa Art Deco en Seralves.
Además, la ciudad ofrece playas como las de Matosinhos, barrios de moda como Foz y Ribeira, y mariscos de primer nivel que te harán desear volver.
Magikland
A solo cinco kilómetros de Paredes, Magikland ofrece una jornada de diversión ideal para familias con niños de hasta 10 años. Este encantador parque temático combina atracciones clásicas de feria como autos chocadores, una rueda de la fortuna y carruseles, con atracciones permanentes más emocionantes.
En Magikland, puedes disfrutar de un canal de troncos, una montaña rusa y un tren que serpentea a través de un bosque, garantizando una experiencia variada para los más pequeños. Durante los cálidos días de verano, la piscina del parque es el lugar perfecto para refrescarse y divertirse.
Para comer, el parque cuenta con un restaurante familiar, o si prefieres, puedes llevar tu propio picnic y disfrutarlo en las mesas situadas en el fresco bosque de pinos.
Vino Verde
Quinta da Aveleda se destaca como el mayor productor de vinho verde en la región. Si aún no has probado este refrescante vino, asegúrate de buscar una botella durante tus viajes.
El vinho verde es un vino joven que puede presentarse en versiones blanco, rosado o tinto, y su proceso de maduración dura solo unas pocas semanas. Suele tener un ligero brillo en su aspecto. Los vinos blancos son ácidos y crujientes, mientras que los tintos son ligeros y fáciles de beber.
Este vino combina excepcionalmente bien con carnes blancas, pescados y mariscos, aunque también es delicioso solo, especialmente si se sirve bien frío (¡incluso los tintos!).
