Uwajima es una hermosa ciudad en la isla de Shikoku en Japón y es un gran lugar para visitar si desea explorar esta isla a su propio ritmo. Uwajima no es uno de los lugares más famosos de Shikoku, pero tiene algunas atracciones y eventos dignos de mención.
Otra razón por la que la gente visita Uwajima es que forma parte del famoso sendero de peregrinación de los 88 templos alrededor de la isla de Shikoku, y aquí encontrarás algunos templos delicados, así como otras rarezas como un museo del sexo que forma parte de un santuario de fertilidad más amplio.
Con todo, si está buscando una porción del Japón tradicional en la isla de Shikoku, entonces Uwajima es un buen lugar para comenzar.
1. Visita el Santuario de Taga
El Santuario Taga es uno de los santuarios más pequeños de Uwajima pero también uno de los más interesantes.
Este es en realidad un santuario utilizado por aquellos que siguen la fe sintoísta y la gente viene aquí para orar por la fertilidad y superar los problemas de fertilidad.
Con eso en mente, encontrará una serie de estatuas aquí en forma de falo y también hay un falo característico hecho de un tronco que se usa como parte del festival de fertilidad aquí.
2. Prueba el izakaya
Izakaya es el japonés para un pub o cafetería de estilo tradicional y si desea probar las delicias de Uwajima, este es un gran lugar para hacerlo.
Uno de los izakayas más famosos de la región es Houmi-tei, que ha estado en el negocio durante unos 70 años y sirve comida local que utiliza ingredientes provenientes de los alrededores de Shikoku.
También sirven varios menús de degustación para darle una idea de algunos de los favoritos locales en una sola sesión.
3. Castillo de Uwajima
El castillo de Uwajima es una de las atracciones más famosas de la ciudad y está ubicado en el centro de Uwajima.
El castillo también es una sorpresa en la ciudad, ya que la mayoría de los castillos del país son modelos, ya que los originales fueron destruidos en varios momentos a lo largo de la historia.
Sin embargo, el castillo de Uwajima se opone a la tendencia, ya que esta es la estructura original y data de 1665, por lo que vale la pena visitarlo.
4. Prueba la comida local
Uwajima es conocida por sus diversos platos de pescado y deberías asegurarte de probar una variedad de estos cuando estés en la ciudad.
Uno de los más famosos es el jyakoten que es una especie de pastel de pescado, aunque hay que tener en cuenta que este suele llevar también espinas de pescado.
Otro favorito local es el tameshi, que es un pargo rojo que se sirve con arroz y se cocina en un recipiente de barro.
Si está buscando algo más exclusivo, pruebe el taisoumen, que también es pargo rojo que se sirve con fideos que se asemejan a las olas.
5. Degustar la dorada
Uwajima es conocida por su suculento marisco y uno de los platos de pescado más conocidos de la región utiliza besugo.
Uno de los lugares más famosos para comer este pescado, conocido localmente como tai, es en Wabisuke y aquí puedes probar un menú fijo que viene con una variedad de platos que utilizan este delicioso pescado.
También puedes conseguir dorada por toda la ciudad y una de las delicias de Uwajima es que la mayoría de los platos son pequeños, por lo que puedes probar varios platos de una vez.
6. Compra perlas
Si está buscando algunos regalos o recuerdos de su viaje a Uwajima, piense en comprar algunas hermosas perlas.
Esta parte de Japón es conocida por su producción de perlas y puedes ir a tiendas como Shinju Kaikan, donde puedes mirar alrededor y aprender cómo se cosechan las perlas en la región de Uwajima.
Además de las perlas reales, también puede comprar otros recuerdos, como una especie de ‘caramelo de perlas’ hecho en la región.
7. Pasear por Shiroyama-koen
Shiroyama-koen es uno de los principales parques de Uwajima y es un buen lugar para visitar si quieres salir del centro de la ciudad.
El parque es un lugar excelente si quieres venir a dar un paseo por la tarde y buscar un poco de paz y tranquilidad en el centro de la ciudad.
Una cosa a tener en cuenta es que el parque es bastante empinado en algunas partes y tendrás que caminar sobre algunas colinas que te ofrecen un buen ejercicio, así como excelentes vistas de la ciudad.
8. Prueba la repostería local
Uwajima es conocido principalmente por sus platos de pescado y marisco, pero si estás en la ciudad, asegúrate de probar también algunas de las otras delicias locales, como el pan y los pasteles.
Una de las panaderías más famosas de la ciudad se conoce como Boulangerie Riz y, como sugiere el nombre, los panes aquí son un poco diferentes, ya que están hechos con una mezcla de harina de arroz y harina blanca que les da una calidad ligera y esponjosa. puede ver cómo los panaderos preparan las delicias recién hechas detrás de un mostrador.
También sirven un menú de desayuno aquí, por lo que este es un buen lugar para venir por la mañana.
9. Visite la peregrinación de los 88 templos
Shikoku es conocida por su ruta de peregrinación de 88 templos que se extiende por unos 1.200 kilómetros alrededor de la isla.
Como sugiere el nombre, hay unos ochenta y ocho templos repartidos por la ruta y se dice que varios de ellos fueron fundados por Kukai (también conocido como Kobo Daishi), un famoso intelectual y monje japonés.
Dos de los templos más famosos de la ruta que están cerca de Uwajima son Ryukoji y Butsumokuji, por lo que si está interesado en visitar parte del sendero, estos son una buena excursión de un día fuera de la ciudad.
10. Alquila una bicicleta
Una de las mejores formas de moverse por Uwajima es alquilando una bicicleta, y puede hacerlo desde el principal Centro de Información Turística de la ciudad.
También tienen mapas de las diversas rutas ciclistas a través de Uwajima y hacia el campo más amplio, y como no hay una gran cantidad de tráfico en las carreteras aquí, este es el medio de transporte perfecto si desea ver los lugares de interés y también obtener en un ejercicio al mismo tiempo.
