La capital de Franconia es una ciudad que ha vivido trascendentales acontecimientos mundiales, desde la época del Sacro Imperio Romano Germánico hasta el siglo XX. El Altstadt (Ciudad Vieja) todavía está rodeado de murallas y el castillo de Kasierburg lo vigila desde un promontorio en el lado norte.
Nuremberg fue una capital no oficial del Sacro Imperio Romano Germánico, y el castillo fue sede de ceremonias oficiales durante cientos de años. Nuremberg es también un nombre asociado con los nazis, para los mítines de Nuremberg, las leyes racistas y los juicios después de la guerra. En la sala de congresos nazi en los terrenos de la manifestación hay un poderoso museo sobre el régimen nazi, y la sala de audiencias 600 en el Palacio de Justicia es donde se juzgó a figuras como Hermann Göring.
1. Kaiserburgo
En los escarpados acantilados de arenisca sobre el lado norte del Altstadt de Núremberg se encuentra un castillo que tuvo poder real en la época del Sacro Imperio Romano Germánico.
Las cortes imperiales se reunían aquí, y cada emperador recién elegido estaba obligado por decreto a celebrar su primera Dieta Imperial en Kaiserburg.
El torreón del castillo en la torre circular Sinwell data del siglo XIV y siempre es un punto destacado.
Hay una plataforma de observación en el último piso donde puedes maravillarte con el mejor panorama de la ciudad.
Protegido en casas de entramado de madera en el patio de abajo se encuentra el Tiefer Brunnen (Pozo Profundo), que perfora 50 metros en la piedra arenisca.
El Palas, que se usó para las funciones oficiales del castillo, ha sido remodelado varias veces desde la Edad Media y tiene un museo que le informa sobre la posición elevada de Kaiserburg en el Sacro Imperio Romano Germánico.
2. Centro de Documentación Terreno de concentración del Partido Nazi
Nuremberg fue importante para el régimen nacionalsocialista debido a su estatus en el Sacro Imperio Romano Germánico y su ubicación central en el mundo de habla alemana.
Incluso antes de que llegaran al poder en 1933, habían elegido Núremberg para sus mítines anuales de propaganda masiva.
Durante los años 30 se procedió a construir un salón de congresos, un elemento de un plan maestro no realizado para la ciudad.
Esa sala, que está perforada en el lado norte por una moderna estaca de vidrio con marco de metal, contiene la exposición, «Fascinación y terror». Se le guiará a través de las causas, la realidad y las consecuencias del régimen nazi.
Hay más profundidad en los Rallies de Nuremberg y los planos arquitectónicos de la ciudad.
El contexto lo proporcionan entrevistas con testigos presenciales, fotografías, documentos oficiales y gráficos por computadora.
3. Monumento a los Juicios de Nuremberg
La sala de audiencias 600 en Justizpalast, donde los nazis de alto rango fueron llevados ante la justicia entre 1945 y 1949, sigue siendo una sala de audiencias en funcionamiento.
Puede ser complicado visitarlo durante la semana a menos que venga entre sesiones.
El mejor momento de todos son los sábados, fuera de sesión, cuando los angloparlantes pueden hacer un recorrido de audio aleccionador por una habitación que resuena con la historia.
El último piso del juzgado se ha convertido en un museo sobre los Juicios de Nuremberg, que explica a los acusados y sus crímenes, y registra el impacto duradero que tuvo el proceso en el derecho penal internacional.
4. Museo Nacional Germanisches
El Museo Nacional Germánico es una especie de tesoro para el mundo de habla alemana, mapeando su pasado cultural con más de 25,000 exhibiciones.
Las galerías se encuentran en un complejo formado en parte por la Cartuja de Nuremberg, y están dotadas de arte que se remonta a la época medieval, así como objetos de decoración, juguetes, armaduras, libros, instrumentos científicos, ropa, instrumentos musicales, tesoros litúrgicos, prehistóricos y arqueología antigua, juguetes, y eso es solo un breve resumen.
Es justo decir que necesitará planificar con anticipación si desea visitar este museo en unas pocas horas o incluso en un día.
Algunas exhibiciones de arte que no puedes irte sin ver son el retrato de la madre de Alberto Durero, el rinoceronte de Durero, el retrato de Martín Lutero de Lucas Cranach el Viejo y el famoso Autorretrato con los ojos abiertos de Rembrandt.
5. Iglesia de San Sebaldo
Mirándolo desde el lado norte, se puede ver cómo la iglesia de St. Sebaldus está dividida en dos mitades.
El lado oeste, incluidas las naves y las torres, es románico y gótico temprano, del siglo XIII.
El lado este formado por el salón presbiterio es gótico tardío y fue construido alrededor de 100 años después.
San Sebald, del siglo VIII, es el santo patrón de Núremberg, y en el presbiterio puedes ver su tumba, diseñada en la década de 1510 por Peter Vischer el Viejo, con figurillas de bronce del Renacimiento temprano que representan escenas de su vida.
Esa es una de las muchas obras de arte en la iglesia, como el epitafio de la familia Tucher, las vidrieras y la escultura en madera del virtuoso renacentista Veit Stoss.
6. Iglesia de San Lorenzo
Al igual que San Sebaldo, esta iglesia, que se inició en el siglo XIII, recibió más tarde un presbiterio.
Esa sección oriental se levantó durante el siglo XV y es de estilo gótico tardío alemán conocido como «Sondergotik». La iglesia de St Lorenz fue una de las primeras en convertirse en luterana, convirtiéndose en 1525. Pero afortunadamente para nosotros, escapó de la iconoclasia de la época, probablemente porque sus patrocinadores adinerados ayudaron a cuidar ese arte tal como lo habían financiado sus antepasados.
La pieza más valiosa es la talla renacentista del saludo angelical de Veit Stoss y un hermoso tabernáculo elaborado por otro eminente escultor de la época, Adam Kraft.
7. Museo Nacional de Ferrocarriles de Alemania
Nuremberg fue el escenario del primer ferrocarril alemán, el Bavarian Ludwigsbahn, que iba desde aquí hasta Fürth, que estaba cerca.
Entonces tiene sentido que la ciudad tenga el museo nacional sobre este tema.
La atracción también es la más antigua del país y se inauguró como el Museo del Ferrocarril de Baviera en 1899. Algunas de las muchas exhibiciones cautivadoras son secciones del tren real del Rey Ludwig II, la locomotora Nordgau de 1853 y una DRG Class SVT 877 de la década de 1930 del Hamburgo- Línea de Berlín, la conexión ferroviaria más rápida del mundo en ese momento.
El primer y segundo piso son para exhibiciones que detallan la construcción de puentes y túneles, así como 160 modelos que datan de 1882. A la media hora puede ver una demostración de diez minutos del modelo de tren de 80 metros cuadrados.
8. Casa de Alberto Durero
Podría decirse que el pintor más grande de Alemania vivió y trabajó en esta casa adosada con entramado de madera en Nuremberg desde 1509 hasta su muerte en 1528. Como documento histórico, la Casa de Albrecht Dürer no tiene rival, ya que no hay otros ejemplos de la casa de un artista del siglo XV en Europa.
El edificio sufrió algunos daños en la guerra, pero pronto fue restaurado y la reapertura se retrasó hasta 1971, el 500 cumpleaños de Durero.
Con cinco pisos de altura, la casa es una de las pocas casas burguesas que quedan de la edad de oro del siglo XV de Núremberg.
Las habitaciones están decoradas con muebles de época y una exposición rotativa de dibujos de Durero.
Una reconstrucción del estudio de Durero también demuestra las técnicas de grabado de la época.
9. Schöner Brunnen
Una de las maravillas de la Nuremberg medieval es una fuente gótica de 19 metros en el borde de la plaza principal del mercado.
La fuente fue diseñada en 1385-1396 y fue obra del arquitecto y cantero Heinrich Beheim.
Fue diseñado como una aguja de iglesia gótica y tiene cuarenta figuras policromadas en cuatro niveles, todas evocando la «cosmovisión» del Sacro Imperio Romano Germánico.
Las estatuas en la parte inferior representan la filosofía y las siete artes liberales, debajo de los cuatro evangelistas y los cuatro padres de la iglesia.
Por encima de estos están los siete electores del Sacro Imperio Romano Germánico y los Nueve Dignos, que fueron personajes históricos y legendarios idealizados.
Y finalmente, en la parte superior se sienta Moisés y los siete profetas.
En la Segunda Guerra Mundial, el monumento fue envuelto en una capa de hormigón y salió ileso.
10. Murallas de la ciudad
En la larga historia de las fortificaciones de Nuremberg, la ciudad solo fue capturada una vez: en 1945 por los estadounidenses.
Estos muros se colocaron por primera vez en los años 1000 y adquirieron su aspecto aerodinámico actual cuando se modificaron para los cánones en los años 1500.
Se mantienen en pie unos cuatro kilómetros de muralla medieval, que incorporan el castillo al norte y 67 torres defensivas.
El parapeto está abierto en su mayoría a los visitantes, da al Altstadt y está cubierto por un techo con entramado de madera.
Esa muralla también está trazada por un amplio foso, el Stadtgraben, uno de los más largos que se conservan en Europa y conservado a modo de jardines por los que también se puede pasear.
11. Museo del Juguete de Nuremberg
Una de las mejores casas de Altstadt y otra parada en la Milla Histórica es Renaissance Hallersches Haus.
Burgher House lleva el nombre de la familia que la estableció en 1517 y tiene una fachada a dos aguas y una galería con entramado de madera alrededor de un patio.
El interior del museo celebra el estatus de Núremberg como capital tradicional de la fabricación de juguetes en Alemania y también se inauguró en el 500 aniversario de Durero en 1971. En los primeros tres pisos hay juegos y juguetes de antes de la guerra como muñecas, casas de muñecas, linternas mágicas, figuras de cuerda y otra maqueta de ferrocarril de impresionantes proporciones.
El piso superior tiene que ver con juguetes desde 1945 como Lego, Playmobil y Barbie, y tiene una zona interactiva «Kids on Top» con juegos de construcción, futbolín y todo tipo de otros juguetes y juegos.
12. Zoológico de Núremberg
Con 70 hectáreas, el zoológico de Nuremberg es uno de los más grandes de Europa y, como los mejores zoológicos, siempre está introduciendo nuevos recintos.
El escenario es una antigua cantera de arenisca a unos pocos kilómetros al este del Altstadt.
Muchos de los antiguos pozos de piedra se han dejado como están, ya que sirven como recintos naturales para especies como los tigres siberianos y de Bengala.
También hay grandes entornos ajardinados donde bisontes, jirafas, ciervos y cebras viven en semilibertad, y generosas áreas al aire libre para leopardos de las nieves y lobos de crin.
Una de las atracciones más nuevas es un recinto de quebrantahuesos con una pasarela de 17 metros de altura, y las diversas exhibiciones interiores tienen ranas venenosas, caimanes y una pitón verde.
13. Stadtmuseum Fembohaus
En Burgstraße, Fembohaus es un museo de la ciudad en un hermoso edificio de cinco pisos que data de finales del siglo XVI.
El Fembohaus era una casa familiar y un taller de impresión de mapas, y ahora es un atajo a la cultura, las costumbres y los oficios que florecieron en Núremberg durante 950 años.
Hay una estación de escucha donde puedes escuchar tres siglos de música compuesta en la ciudad, una galería de eminentes artistas e intelectuales, mapas impresos en el Fembohaus en el siglo XVII, mientras que todo el segundo piso tiene habitaciones amuebladas al estilo de época del siglo XVII. .
En el cuarto piso se encuentra quizás la mejor pieza de todas, un modelo a escala tallado a mano del Altstadt de Núremberg tal como se vería cuando se construyó esta casa.
14. Núremberger Felsengänge
A lo largo de los siglos, los habitantes de Nuremberg excavaron túneles en el lecho de roca arenisca en el norte de Altstadt para crear un laberinto de pasadizos, sótanos y conductos de agua.
Estos suman 20.000 metros cuadrados y en su mayoría están anclados en la industria cervecera de la ciudad.
Había más de 40 cervecerías en la ciudad en la Edad Media, y cada una tenía su propia bodega excavada en la piedra arenisca.
A medida que aumentó la producción, las bodegas crecieron y se unieron, e incluso hoy en día Hausbrauerei Altstadthof todavía almacena barriles de su Rotbier aquí abajo. Los recorridos están disponibles durante todo el día en alemán, y una vez a la semana los domingos en inglés, y terminan con una sesión de degustación de Rotbier.
15. Bratwurst de Núremberg
La salchicha local está protegida por la legislación de la UE, por lo que solo se puede producir en Núremberg.
Nürnberger Bratwurst se produce en la ciudad desde 1567 y si estás acostumbrado a las salchichas alemanas gruesas, te sorprenderá lo pequeñas que son.
Por lo general, miden unos ocho centímetros de largo, por lo que puede obtener hasta seis en una porción.
El sabor tampoco se parece a ninguna otra salchicha alemana, ya que están sazonadas con mejorana fresca.
Nürnberger Rostbratwurst se asa a la parrilla sobre un fuego de madera de haya y luego viene con chucrut, ensalada de patata, rábano picante y no se olvide de un generoso vertido de Rotbier, o una de las cientos de otras cervezas de Franconia.
